[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Форум » О разном » Болталка » Домашняя пивоварня
Домашняя пивоварня
СибасДата: Четверг, 27.09.2012, 16:34 | Сообщение # 1
Свой человек
Группа: Проверенные
Сообщений: 1836
Репутация: 15
Статус: Offline
Т.к. я зимой ни разу не рыбак, подыскиваю себе занятие на долгие зимние вечера.

Зная свою тягу к рыбловному шопоголизму, оторваться от компа в межсезонье планирую открыв домашнюю пивоварню. Первое зернышко этой идеи в меня запало при просмотре сериала "Во все тяжкие") Если кто знаком с этим сериалом, то там учитель химии узнав, что смертельно болен, организовал варку метаамфитамина, чтобы обеспечить жену и детей))

Конечно же, пример я решил брать не с него а с его свояка, блюстителя порядка, который в гараже закатывал в бутылки пиво собственного производства)

Затем в инете я, случайно, натыкаюсь на этот замечательный видос



и поняв что случайностей в мире не бывает, я естестно перешел по ссылке на форум Красноярских пивоваров

и начал углубленно изучать сабж))

Пока нахожусь на стадии мечтаний) но после закрытия сезона возьмусь за формирование матчасти))


Команда "Авангард"
г. Волгоград
http://vk.com/feederteam
 
OlegДата: Четверг, 27.09.2012, 17:10 | Сообщение # 2
Я здесь родился
Группа: Модераторы
Сообщений: 5466
Репутация: 24
Статус: Offline
А самогоновареньем не желаешь заняться? Ну типа виски "SIBAS & k" А то могу помочь как с мат частью так и с оборудованием. happy

Команда "Ахтуба-Оптимист" г. Волгоград
 
СибасДата: Четверг, 27.09.2012, 17:56 | Сообщение # 3
Свой человек
Группа: Проверенные
Сообщений: 1836
Репутация: 15
Статус: Offline
Oleg, есть там на форуме и такой раздел)) но я как то равнодушен к напиткам покрепче) а вот пиво, да с рыбкой))

Команда "Авангард"
г. Волгоград
http://vk.com/feederteam
 
OlegДата: Четверг, 27.09.2012, 18:00 | Сообщение # 4
Я здесь родился
Группа: Модераторы
Сообщений: 5466
Репутация: 24
Статус: Offline
Quote (Сибас)
есть там на форуме и такой раздел

Ну как не заглянуть на этот форум после таких слов.


Команда "Ахтуба-Оптимист" г. Волгоград
 
dmaxДата: Четверг, 27.09.2012, 19:01 | Сообщение # 5
Скоро стану своим
Группа: Проверенные
Сообщений: 484
Репутация: 7
Статус: Offline
любой hand made это здорово!
вот только когда я интересовался этой темой, для себя её отмёл т.к. там надо было покупать концентрат и из него бодяжить..
т.е. брать нечто не понятное из чего намешанное, нет гарантий, что натуральное
вот если бы всё с нуля полностью! да и с доступных продуктов! тогда да!


С уважением,
Макс
 
OlegДата: Четверг, 27.09.2012, 19:15 | Сообщение # 6
Я здесь родился
Группа: Модераторы
Сообщений: 5466
Репутация: 24
Статус: Offline
Макс, это всё конечно красиво, но где ты будешь солод проращивать?

Команда "Ахтуба-Оптимист" г. Волгоград
 
СибасДата: Четверг, 27.09.2012, 19:47 | Сообщение # 7
Свой человек
Группа: Проверенные
Сообщений: 1836
Репутация: 15
Статус: Offline
dmax, макс а ты время не пожалей полчасика и посмотри видос)) там как раз про пиво не из порошков)

Команда "Авангард"
г. Волгоград
http://vk.com/feederteam
 
dmaxДата: Четверг, 27.09.2012, 20:04 | Сообщение # 8
Скоро стану своим
Группа: Проверенные
Сообщений: 484
Репутация: 7
Статус: Offline
Quote (Oleg)
Макс, это всё конечно красиво, но где ты будешь солод проращивать?

ты помнится говорил я и платформу не сварю smile


С уважением,
Макс
 
МестныйДата: Пятница, 28.09.2012, 17:08 | Сообщение # 9
Уже не новичок
Группа: Проверенные
Сообщений: 183
Репутация: 0
Статус: Offline
Сибас, Сань - когда на дегустацию ? happy

сабанеев фатон про лучше всех... © чак
согласен (с) Oleg


Сообщение отредактировал Местный - Пятница, 28.09.2012, 17:08
 
чакДата: Пятница, 28.09.2012, 18:57 | Сообщение # 10
Свой человек
Группа: Проверенные
Сообщений: 769
Репутация: 4
Статус: Offline
Сибас я в силу профессии изъял много самогонки и насмотрелся на множество самогонных аппаратов, но вот пивоварню на дому ни разу не видел. Как сделаешь первую порцию отпишись..... самое главное перед пробой продукта, выпей по больше лекарств от диареи!

а ты думал как делается аромат от сенсас.... чем накормишь, тем и прикормишь.....
 
СеверныйДата: Воскресенье, 30.09.2012, 06:58 | Сообщение # 11
Президент ВО ФРС
Группа: Администраторы
Сообщений: 3262
Репутация: 28
Статус: Offline
Quote (чак)
Как сделаешь первую порцию отпишись.....

Ваня, ты что на наших пивоваров посягаешь??? biggrin Пиво не запрещено делать, на сколько я понимаю?


http://rigpro.ru/
 
чакДата: Воскресенье, 30.09.2012, 18:37 | Сообщение # 12
Свой человек
Группа: Проверенные
Сообщений: 769
Репутация: 4
Статус: Offline
я больше скажу, для домашнего использования можно все что угодно гнать, а вот продавать нельзя. А пр "отпишись" это я из любопытства. тоже хочу попробовать

а ты думал как делается аромат от сенсас.... чем накормишь, тем и прикормишь.....
 
OlegДата: Воскресенье, 30.09.2012, 21:35 | Сообщение # 13
Я здесь родился
Группа: Модераторы
Сообщений: 5466
Репутация: 24
Статус: Offline
чак,
Quote (чак)
А пр "отпишись" это я из любопытства. тоже хочу попробовать

Попробовать "пр" или пивасика??? happy

А если кроме шуток то чё накинулись. Если эти черти высылают дрожжи, солод, и прочие причиндалы, то тут и дурак сварит. Я то по началу думал что солод самому выращивать надо а оно вон чаво... Так что зря иронизируете. Наши предки сами варили пиво. По крайней мере мои по отцу точно варили. И пиво было не чета той бурде что мы покупаем в магазине. Вот только жаль что рецепты то не наши а аглицкие. Свои рецепты мы давно забыли. cool


Команда "Ахтуба-Оптимист" г. Волгоград
 
СибасДата: Воскресенье, 30.09.2012, 21:52 | Сообщение # 14
Свой человек
Группа: Проверенные
Сообщений: 1836
Репутация: 15
Статус: Offline
по первоначальным прикидкам старт ап равен покупке, средненькой платформы) так что думаю)
зы.. над покупкой хорошенькой))


Команда "Авангард"
г. Волгоград
http://vk.com/feederteam


Сообщение отредактировал Сибас - Воскресенье, 30.09.2012, 21:52
 
SindoДата: Понедельник, 15.10.2012, 18:25 | Сообщение # 15
Свой человек
Группа: Проверенные
Сообщений: 833
Репутация: 2
Статус: Offline
Я давно дуал о варении пива, но в моем понятии было приобритение домашней пивоварни + концентраты в порошках, или как-то без них, я хз. Но точно нужен подвал частного дома, чтоб пиво 21 день стояло в прохладе и бродило

Видос пока не видел
 
SindoДата: Понедельник, 15.10.2012, 18:35 | Сообщение # 16
Свой человек
Группа: Проверенные
Сообщений: 833
Репутация: 2
Статус: Offline
Саня, а ты нашел где у нас в городе купить ингридиенты?
 
SindoДата: Понедельник, 15.10.2012, 19:00 | Сообщение # 17
Свой человек
Группа: Проверенные
Сообщений: 833
Репутация: 2
Статус: Offline
Считал себестоимость 1 литра пива?
 
dmaxДата: Понедельник, 15.10.2012, 20:51 | Сообщение # 18
Скоро стану своим
Группа: Проверенные
Сообщений: 484
Репутация: 7
Статус: Offline
Quote (Sindo)
Считал себестоимость 1 литра пива?

это не так важно, если продукт натуральный
только у пивоваров секреты в поколениях передаются, не думаю что посмотрев ролик я смогу сварганить что-то стоящее


С уважением,
Макс
 
SindoДата: Понедельник, 15.10.2012, 22:50 | Сообщение # 19
Свой человек
Группа: Проверенные
Сообщений: 833
Репутация: 2
Статус: Offline
Quote (dmax)
только у пивоваров секреты в поколениях передаются, не думаю что посмотрев ролик я смогу сварганить что-то стоящее

В инете оч много рецептов пива. Но где брать продукты для пива?
 
МестныйДата: Вторник, 16.10.2012, 00:13 | Сообщение # 20
Уже не новичок
Группа: Проверенные
Сообщений: 183
Репутация: 0
Статус: Offline
инет тебе в помощь. Или ты как с сачком хочешь пообщаться? biggrin

сабанеев фатон про лучше всех... © чак
согласен (с) Oleg
 
Форум » О разном » Болталка » Домашняя пивоварня
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Поиск: